BLOG

フラックスコーポレーション
物件再生実記

フラックスコーポレーション物件再生実記 136 (野間台住宅3棟その5)

リフォームジギョウブです。

 

本日は野間台住宅3棟デス。

 

あと1週間程度で完了です。

 

 

完成後は早速リフォーム完成見学会を行います!

10月25日(日)13時~17時です。

 

是非、お立ち寄りくださいませ!

 

 

 

 

 

 

さて、お昼時ですが本日のグルメは【滋賀県】焼鯖そうめんです。長浜という地域の郷土料理です。

なじみのない響きです。どのような料理なのか楽しみです。

焼鯖を甘辛く煮、その煮汁の味をそうめんに浸み込ませたおもてなし料理。

この地域には、かつて農家に嫁いだ娘のもとに実家から焼鯖を届ける「五月見舞い」という風習があり、

その時に送られた焼鯖とそうめんを炊き合わせたものが、定番の家庭の味となったと言われています。とのこと

美味しそうですね。

自宅で作れそうです。 木の芽がポイントでしょうか

そうめん大好きおじさんとしては食べたいです!!

 

 

明日はお休みします。

それでは

 

一覧に戻る
フラックスコーポレーション物件再生実記
ページトップへ戻る
お問い合わせ

お電話でのお問い合わせは

フリーダイヤル 0120-899-833 受付時間:9:00〜19:00 
定休日:毎週水曜日・第一火曜日・祝日
お問い合わせフォームはこちら